南京威汀卡尔翻糖蛋糕培训免费体验课程

发布人: 深圳市布吉妞妞艺术蛋糕设计有限公司发布时间:2020-09-16

    蛋糕是一种特殊的食品,首先它的发源地是西方,其次是在中国现在的商业社会陆陆续续出现一些蛋糕培训学校,但教的绝大部分都是换汤不换药的东西,而想学这一块的学员在选择学校的时候,大多也都会选择一些比较大的学校和学费低的学校,可学员真正学到的东西都是这些培训机构里面的人从别学校或者是别的地方学的东西拿过来教给学员,如果他们教的真的是正确的,那这些老师老早不就自己去开店卖蛋糕了么?。

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    可以负责任的说蛋糕并不是你有精巧的配方技巧,就可以做出好的蛋糕,也不仅仅是跟着配方就可以做好的,因为大家都知道做蛋糕会经过很多环节。蛋糕是一种必须用自己的心同技巧相配合的精妙技术。蛋糕不是你在无聊后“看几个视频或者食谱”就可以做出和视频和食谱上面描述的一样好的,其实蛋糕它并不像和做菜一样方便,蛋糕料理不同于做饭,就像生活不同于活着。不是你花2分钟学习如何制作格调的料理,春川铁板鸡,小龙虾盖饭,冷萃咖啡…… 。蛋糕要严选食材。还有对每一个制作环节的把握在前期的学习和实证中得到做蛋糕的结论,然后反反复复加以熟悉,这样做一段时间以后就会顺其自然的做出自己最中意的蛋糕,只有这样你才可以做出和的蛋糕和西点。

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    威汀卡尔的老师本人之前在一位法国蛋糕大师哪里经过6年严格的蛋糕制作训练。现在自己在南京开了一家蛋糕培训学校,学校起名为南京威汀卡尔的老师现在还记忆犹新“当时法国大师说用心去做蛋糕”的道理,也就是如何在材料少的情况下同样可以做出好蛋糕。

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